وصفات جديدة

تورتة بزهور الكوسة

تورتة بزهور الكوسة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة فطيرة مع أزهار الكوسة بها من 23 سبتمبر 2015 [آخر تحديث في 04-2017]

في الأسبوع الماضي ، رأيت على مجموعة الفيسبوك فطيرة بزهور الكوسة المحضرة بقاعدة من خليط بيرة القمح الكامل بدون بيض وحشوة من أزهار الكوسة والموزاريلا والأنشوجة. تم اقتراح الوصفة من قبل Sonia Giacomelli ، وكان لدي كل شيء في المنزل وشرعت على الفور في إعدادها. في بساطتها ، كانت هذه الفطيرة جيدة جدًا ، وكانت موضع تقدير كبير ، خاصة من قبل والدي. هذا الصباح ، هناك الكثير من الإثارة هنا ، فأنا أحاول بعض الأشياء اللذيذة التي شاهدت منها مقاطع فيديو في الأيام الأخيرة بما في ذلك ستاربكس الشهير فرابتشينو والخبز المحشو في الفرن ، في هذه الفترة أستمتع حقًا بطهي هذه "الاجتماعية" "الأشياء الصغيرة والأيام تأخذ إيقاعًا أكثر تألقًا ؛ P لذلك أتركك مع فطيرة اليوم وأعود إلى التجربة ، إذا رأيت الصور على قنواتي الاجتماعية ، فهذا يعني أنني حققت الهدف وأنك ستفعل ذلك قريبًا شاهد الوصفات والقبلات اللي تمر من هنا: *

طريقة

طريقة عمل فطيرة زهرة الكوسة

نظف أزهار الكوسة عن طريق إزالة المدقة المركزية ، وقطع الموزاريلا إلى مكعبات وشرائح الأنشوجة إلى نصفين.

تحضير الخليط عن طريق خلط الدقيق مع البيرة وزيت البذور والملح وصودا الخبز.

اسكبي الخليط في قدر 22 سم غير لاصق.

غطي الخليط بزهور zuicca والأنشوجة وجبن الموزاريلا. رشي عليها رذاذ الزيت واخبزيها.

تُخبز الفطيرة في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.

اتركيه ليبرد ثم افرده وقدميه.


وصفات الطبخ

بحث عن وصفات مع فطيرة زهرة الكوسة - GialloZafferano.it
تم العثور على 52 وصفة في: فطيرة زهرة الكوسة. الكوسة وفطيرة الزهور الخاصة بها عبارة عن فطيرة فطيرة مع حشوة طازجة. تفاصيل

وصفة فطيرة زهرة الكوسة
في وعاء ، اخفقي البيض مع رشة ملح ورشة فلفل ، أضيفي أوراق الريحان ، مغسولة وممزقة بيديك. تفاصيل

فطيرة زهرة الكوسة الدافئة | وصفات الزنجبيل والطماطم
المصطلحات المتعلقة بالمقال: أزهار الكوسة ، البارميزان ، كريمة الطبخ ، الفطيرة. [للحصول على وصفة أخرى تعتمد على الزهور ، اقرأ الإجراء الخاص بـ. تفاصيل

فطيرة الريزوتو مع زهور الكوسة - وصفات صقلية
17 أكتوبر 2009. وصفة سهلة لطبق مؤكد وخفيف ولذيذ. غالبًا ما تستخدم أزهار الكوسة الأثيرية في الطبخ. تفاصيل

تارتليت زهرة الكوسة ، وصفات المقبلات ، وصفات المعكرونة.
فطائر الفطائر المحشوة بزهور الكوسة. . وصفات الطبخ لعمل فطيرة ممتازة ، فطيرة وأكثر من ذلك بكثير. . تفاصيل


وصفات اختبار الشيف ودائما وقت الظهيرة

إذا كنت مهتمًا بوصفة هذا الطبق اللذيذ بعنوان "فطيرة زهرة الكوسة المحشوة" ، ستجد أدناه قائمة بالمكونات ووصفًا شاملاً لإجراءات طهي هذه الوصفة اللذيذة وفيديو مع الخطوات البارزة لتحضير هذه الوصفة اللذيذة طبق.

  • 500 غرام من لحم العجل المفروم ،
  • 1 كوب من النبيذ الأبيض ،
  • 1.5 لتر من مرق اللحم
  • 10 زهور كوسة ،
  • 300 غرام من جبنة الموزاريلا في حليب البقر ،
  • الجبن المبشور حسب الرغبة ،
  • 2 كراث ،
  • 2 جزر ،
  • زيت زيتون بكر ممتاز حسب الرغبة ،
  • الملح والفلفل حسب الذوق.
  • 100 غرام من الدقيق
  • 200 مل من المياه الغازية ،
  • 10 غرام من خميرة البيرة ،
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

يُقلى الكراث المفروم والجزر برذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز ، ويُضاف اللحم المفروم ويُمزج مع النبيذ ويُطهى لمدة ساعتين تقريبًا ، ويُضاف المرق من وقت لآخر. يتبل بالملح والفلفل.

قم بإزالة الساق والمدقة من الزهور ، مع الحرص على إبقائها سليمة ، أدخل ملعقة صغيرة من صلصة اللحم ومكعب جبن موزاريلا داخل كل زهرة.

رتبي الزهور المحشوة في مقلاة مبطنة بورق الخبز ، وغطي كل شيء بالعجين الناتج عن طريق خلط الدقيق مع الماء الفوار المثلج ، والبيكنج باودر ، ورشة ملح وفلفل. رشي الجبن المبشور واخبزيه على درجة 180 درجة 176 لمدة 30 دقيقة.

فيديو وصفة فطيرة زهرة الكوسة المحشية

إذا كنت غير قادر على مشاهدة الفيديو بشكل صحيح أو إذا كنت تحب هذا الموقع وترغب في دعم عملنا ، فقم بتعطيل Adblock لموقع Cook's Test Recipes فقط.


فطيرة زهرة الكوسة - الوصفات

10 تعليقات

يا لها من طعام شهي ، سواء الوصفة أو التقديم! هذه القطرات هي مجرد لمسة من الرقي. لقد قمت بعمل جيد للغاية لاقتراحها مرة أخرى! :) قبلة كبيرة ويوم الاثنين سعيد !!

هذه الفطيرة هي حقا عجيبة. فقط لذيذ ، سأجربه يا عسل. القبلات ، إيما

رائع! الصيف ومغرية ، عناق عزيزي :)

مرحباً أنجيلا ، فطيرتك مدهشة! مجرد سؤال صغير. أرى في المكونات لحم الخنزير والموزاريلا ولكن في شرح الوصفة لم تذكرهم. وهل توضع بين طبقات الزهور والبقسماط؟ قبلة كبيرة واثنين جيد

شكرا ليدا. لقد كان سهوا! تصحيح على الفور! يجب تقطيعها وخلطها مع البقسماط! :)

آه كيف أحب زهور الكوسة! لكن هل تعلم أني لا أجدهم هنا؟ لقد بحثت في كل مكان ، محلات السوبر ماركت ، أسواق السلع المستعملة. يجب أن أجد مزارعًا في مكان ما أو أربيه بنفسي. ربما هو مشروع للصيف المقبل. هذه الأكلات لذيذة ، يا لها من وصفة لذيذة!
العناق
جوليا

لديك مدونة رائعة ، تهانينا. أنا ألحق بك! وماذا عن الفطيرة. جشع.

مرحبًا ، لقد صنعت هذه الفطيرة وأعدت صنعها ، كنت سأعيد طهيها مرة أخرى إذا لم أقم بتفريغ نباتات الكوسة الفقيرة تمامًا !!
انها ليست جيدة .. انها نهاية العالم! لطالما أكلت الأزهار مع الخليط فقط ، ثم اكتشفت العجة وطيب .. لكن هذه الفطيرة .. كان علي أن أفعلها مرة أخرى في اليوم التالي لأن الرغبة بقيت! مدهش.

شكرا على التعليق! لقد فهمت ما أقوم به. ليس هناك فرحة أجمل بالنسبة لي من معرفة أن قارئا جرب إحدى وصفاتي وهو راضٍ عنها! شكرا!


شوربة زهرة الكوسة

مكونات لـ 4/6 أشخاص:
200 غرام من زهور الكوسة
250 غرام من أوراق الثالي والأوراق الطرية من الكوسة
350 غرام من كوسة طرية
250 غرام من الفاصوليا الخضراء أو البازلاء الثلجية الطرية
200 غرام من البطاطس
1 جزرة
3 طماطم سان مارزانو ناضجة
1 بصلة متوسطة
1 ساق من الكرفس الأبيض
50 غرام من الريحان
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
1 كوب ماء
ملح للتذوق.

تحضير:
اغسل جميع الخضروات جيدًا. نقطع البطاطس ، الكوسة ، الجزر ، الكرفس ، البصل والطماطم. قسّم الثالي وبعض الريحان وأوراق الكوسة إلى قطع صغيرة جدًا. ضع علامة على الفاصوليا الخضراء واقطعها إلى نصفين. رتب كل شيء في إناء طويل ، وتبليه بثلاث ملاعق كبيرة من الزيت والملح وكوب من الماء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 30/40 دقيقة.
عند تقديم الطبق ، ساخنًا أو فاترًا إذا أردت ، أضف الريحان المتبقي.


زهرة الكوسة وفطيرة البطاطس

وصفة زهرة الكوسة وفطيرة البطاطس ، مع جبنة سكامورزا وجبنة البارميزان ، فطيرة مالحة فريدة من نوعها ، ساخنة أو باردة مثالية ، تُقدم كطبق رئيسي أو ، في أجزاء واحدة ، كفاتح للشهية.

ال زهرة الكوسة وفطيرة البطاطس إنها ثانية من الخضار سريعة التحضير ، تختلف عن تلك المعتادة التي ستجعلك تتذوق كل نكهة أزهار الكوسة. وصفة موسمية بسيطة ولذيذة ، يمكنك تحضيرها كمقبلات وتقطيعها إلى شرائح لبوفيه ، أو الاستمتاع بها كطبق ثانٍ.

مثالي أيضًا لأخذها في نزهة لأنها باردة أيضًا ، يمكنك تحضيرها مسبقًا ، وتحتفظ بها بشكل مثالي لبضعة أيام في الثلاجة.

تتميز أزهار الكوسة بمذاق رقيق يتناسب أيضًا مع النكهات القوية ، كما أن تناولها منخفض السعرات الحرارية وقابلية هضمها العالية تجعلها طعامًا مثاليًا حتى بالنسبة لأولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية منخفضة السعرات الحرارية ، فهي في الواقع مكونة من 95٪ ماء ، والتي كما أنها تجعلها مدرات بول ممتازة ومساعدة قيّمة للتهدئة في أيام الصيف.


قم بتشغيل الفرن ودعنا نبدأ بالتحضير! كيشي مع زهور الكوسة إنها فقط تنتظر إضافتها إلى قائمتك.


فطيرة زهرة الكوسة - الوصفات

هذا الصيف ، نظرًا لوفرة أزهار الكوسة ، ابتكرت طريقة بديلة لطهيها. كانت النتيجة ناجحة ، لذلك قررت أن أقترحها عليك ، حتى لو تأخرت قليلاً ، لأنه في هذه الأثناء ، تم الاستيلاء على وصفات أخرى :).

المكونات:
بطاطا
زهور الكوسة
كاسيوكافالو
بروفولون
خبز صنع المنزل
بارميزان
ثوم ، بقدونس ، زعتر ، ملح وفلفل أسود

طريقة:
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى شرائح رفيعة ، ربما باستخدام مندولين.
يتبل بالملح والزيت والأوريغانو.
مبشرة. مع كاسيوكافالو وبروفولون.
يُمزج الخبز المصنوع منزليًا مع الثوم والبقدونس والبارميزان والفلفل الأسود.
على ورق البرشمان ، وزعي طبقة أولى من البطاطس ، ثم طبقة ثانية من الزهور ، ورشيها بالكاشوكافالو والبروفولون ، ومرة ​​أخرى طبقة من البطاطس وأغلقيها بفتات الخبز.

اخبز في 180 & # 176 لمدة 40/45 دقيقة.

20 تعليقًا:

يا له من نفس صيف جميل على طبقك مع هذا التارتليت. فكرة لذيذة حقًا لاستخدام زهور الكوسة. قبلة


قائمة التسوق لفطيرة الكوسة في جرة

اغسلي الكوسة وزهور الكوسة وقصّيه مع إزالة المدقة إذا كانت كبيرة. قطعي الكوسة إلى شرائح بمساعدة الماندولين. نقطع الموزاريلا ونغمرها بورق ماص. اغسل الأنشوجة وعظمها وقطعها إلى قطع صغيرة.

ادهن قاع البرطمانين بقليل من الزيت ورش السطح بقليل من فتات الخبز. غطيها بشرائح من الكوسة واستمري بزهرتي كوسة ، وبضع قطع من الأنشوجة وقليل من جبن الموزاريلا. استمر بطبقة أخرى من الكوسة ، واستمر بنفس الترتيب. في نهاية المطاف مع طبقة من الكوسة ، وقليل من فتات الخبز وقطرة من الزيت. افعل نفس الشيء مع الجرة الثانية.

نظف حواف البرطمانات وأغلقها واربطها. ضعهم في الميكروويف واضبط الأخير على الطاقة المختبرة (أنا 750 وات) ، لمدة 10 دقائق وابدأ في طهي الفطائر. في النهاية ، اترك البرطمانات المغلقة ترتاح لمدة 20 دقيقة ، وخلال هذه الفترة سيتم الانتهاء من الطهي ، وسيتم امتصاص السوائل وتشكيل الفراغ.

الآن الفطيرة مع زهور الكوسة والكوسة في قدر جاهزة. يمكنك الاحتفاظ بها لمدة 15 يومًا في الثلاجة ، والاستمتاع بها دافئة عن طريق سحب السدادة أو فكها ، ثم وضعها في الميكروويف وتسخينها لبضع دقائق.


لبدء تحضير ملف فطيرة لذيذة مع الكوسة وزهور الكوسة عليك أن تبدأ بالكوسة ، التي ستُحرم من كلا الطرفين ، ثم تغسل ثم تُختزل إلى شرائح أو مكعبات ، حسب ذوقك.

في مقلاة ، اقلي البصل المفروم جيدًا مع القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز. عندما يبدأ البصل في الذبول ، أضيفي الكوسة ، وتبليه بالملح والفلفل ثم اطهيه لبضع دقائق ، مع إضافة مرق الخضار لتسريع الطهي.

في غضون ذلك ، كرس نفسك ل زهور الكوسة التي سيتم غسلها بعناية شديدة تحت الماء البارد الجاري ثم غليها لبضع دقائق حتى تصبح طرية. بمجرد الانتهاء من ذلك ، خذ البروفولون وقم بتقطيعه إلى شرائح وضعه جانبًا مؤقتًا. في وعاء ، يُمزج البيض والقشدة وجبن البارميزان ويتبل بالملح والفلفل. عندما تصبح الكوسة جاهزة وباردة ، أضيفيها إلى الخليط وكذلك نصف أزهار الكوسة التي قطعتها.

ضعي عجينة الفطيرة في المقلاة ، وخزي قاعها بأسنان الشوكة وأضيفي الصلصة الطازجة. في النهاية ، تُترك أزهار الكوسة جانبًا من قبل مع شرائح البروفولون لعمل طبقة. اطوِ حواف عجينة الفطيرة ، وادهنها بالبيض والحليب إذا أردت ، ثم ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

بمجرد أن يصبح لون الفطيرة اللذيذة باللون الذهبي مع الكوسة وزهور الكوسة جاهزة للخبز وتقديمها لضيوفك بعد تركها لمدة عشر دقائق تقريبًا للراحة في درجة حرارة الغرفة.

بدلاً من ذلك ، يمكنك تحضير كيشي مع الهليون أو كيشي مع الباذنجان ، وكلاهما يحظى بشعبية كبيرة ويسهل تحضيره.


فيديو: كيكه السينابون رول بأسهل طريقه مع الشاي و القهوه!Cinnabon Roll Cake. By Sara Hijab (يونيو 2022).