وصفات جديدة

سلطة الفول مع لحم الجبل والنعناع

سلطة الفول مع لحم الجبل والنعناع

إذا كان الفول في السوق ، فأنت تعلم أنه ربيع ، أو ينبع في مكان قريب. الفول الطازج جيد جدًا ، رغم أنه يستحق كل هذا الجهد.

عادةً ما أحاول طلب المساعدة وأتمنى دائمًا أن يكون لديّ مأوى للأطفال أو اثنتين من الجدات المقيمات ... تقشير فافا هو عمل روتيني لطيف متعدد الأجيال. لهذه السلطة ، يتم إزالة الفول من القرون ، ويتم طهيه لفترة وجيزة ، وتقشيره ، ودمجه مع شرائح رقيقة من الشمر الخام (أو يمكنك استخدام الخرشوف أو الهليون).

مكونات

  • 8-10 أرطال من الفول الطازج في الكبسولة (10 أرطال ستنتج حوالي 6 أكواب من الفاصوليا)
  • 3-4 بصيلات شمر تزن حوالي 2 رطل
  • 1 حفنة من البصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • ملح البحر
  • الفلفل الطازج المطحون
  • زيت زيتون بطعم الفواكه
  • 1 باقة نعناع
  • 1 ليمون
  • 12 شريحة من لحم الخنزير المقدد ، مثل جامون سيرانو أو بروسكيوتو
  • أوراق جرجير (اختياري)

الاتجاهات

اقذف الفول من قرونهم. لإزالة قشورها ، اسلقي الفاصوليا في ماء مغلي لمدة 10 ثوانٍ ، ثم بردها في حوض كبير من الماء المثلج. اخرج الفاصوليا ، واخترق الجلد الرمادي والأخضر بإبهامك لتحرير الفاصوليا الخضراء الزاهية المطبوخة بالكاد. غطي الأحياء الفقيرة بمنشفة رطبة.

تقليم وغسل الشمر.

عندما تكون جاهزًا لإعداد السلطة ، قطّع الشمر إلى شرائح رفيعة (الماندولين يعمل جيدًا لهذا الغرض) وضعه في وعاء. نضيف الفول والبصل الأخضر مع رش جيد من ملح البحر. رشي بسخاء بزيت الزيتون بالفواكه لتغطي. نقطع أوراق النعناع إلى شرائح خشنة ونضيفها ، ثم اعصر نصف ليمونة فوق السلطة. قلبي جيدًا بيديك ، ثم تذوقيه وصححيه بالملح والزيت و / أو عصير الليمون.

ضعي السلطة في طبق كبير ، وأضيفي القليل من الفلفل الأسود المطحون ، وحاطي بشرائح رقيقة من لحم الخنزير الجبلي ، مثل جامون سيرانو أو بروسسيوتو. أو جوليان أو قطع لحم الخنزير إلى شرائح ونثرها على السلطة. زينيها ببعض أوراق الجرجير إذا أردت وقدميها على الفور.


سلطة الفول مع النعناع والبوراتا والفستق

أحد الأشياء التي تعلمتها على وجه اليقين منذ أن وضعت أسرة نباتية في فناء المنزل هو أنني ، كبستاني ، أنا طباخة ماهرة.

إن عيوبي الزراعية ليست شيئًا أفتخر به. أبدأ كل موسم نمو بأفضل النوايا ، حيث أضع قطعًا مرتبة جيدًا تبدو شبه مضمونة لتتحول إلى أشياء جميلة. ولكن بعد ذلك تدخلت الحياة ، وتمر أسابيع ، وبطريقة ما ابتعدت عني العملية برمتها.

ما يبدأ بتخيلات صورتي في مجلة Sunset ينتهي بواقع يضمن صورتي في مكتب البريد - مع التحذير "مطلوب: لقتل النبات".

أحدث مثال: لقد زرعت هذا الشتاء الفول لأنها من الخضروات التي تمكنت من زراعتها بشكل موثوق (حتى أنني لا أستطيع قتل الفول). ولكن نظرًا لأن الأحياء العشوائية تستغرق وقتًا طويلاً لتنضج ، فقد ظننت أنني كنت أفرط في زرع بعض الفجل - تظهر بسرعة كبيرة بحيث يتم حصادها لفترة طويلة بحلول الوقت الذي ظهرت فيه الأحياء الفقيرة.

فكرة ذكية ، أليس كذلك؟ حسنًا ، تقدم سريعًا بعد شهرين ، وبطريقة ما لم يتم قطف عدد قليل من تلك الفجل (مهلاً ، كنت مشغولاً). لقد انسحبوا وهم الآن يرسلون براعم زهور عالية الرأس من مكان ما مختبئًا في أعماق غابة الفول.

حان الوقت للدخول ومزقهم جميعًا. لكن عندما ذهبت للقيام بذلك ، لاحظت أن بعض الفروع كانت مليئة بهذه القرون الصغيرة على شكل إبرة: قرون بذور الفجل. اخترت واحدة وتذوقتها. كان هشًا وعمليًا في فمي. فكر في المذاق الحلو للفجل ولكن مع القليل من الحرارة. كان نوعًا ما مثل تهجين بين الفجل والبازلاء السكرية.

بدأت في الحصول على أفكار. كنت أحضر سلطة إلى طعام أحد الأصدقاء في ذلك المساء - شيء بسيط ، خس مخلوط وبيض مسلوق إلى أرباع - لذلك رميت حفنة من القرون مع بعض أزهار الفجل وأزهار النباتات الأخرى التي انفلتت.

كانت السلطة لذيذة - وأجمل بكثير مما يمكن أن تأمله حديقتي.

لقد حصلت على بعض من تلك الفول أيضًا ، وبعد الكثير من التقشير ، قم بطهيها على نار خفيفة مع الثوم والنعناع ثم قدمها مع البوراتا كسلطة أخرى. كان ذلك جيدًا أيضًا. كانت الفاصوليا طرية ومليئة بنكهة الربيع الحلوة ذات اللون الأخضر التي نحبها كثيرًا.

ولكن بعد ذلك أطلعت قدرتي على البستنة برأسها القبيح مرة أخرى.

عندما حاولت أن أصنع شيئًا مشابهًا بعد أسبوعين ، من الواضح تمامًا أنه تم تجاهل مقاطع الفيديو المفضلة التي اخترتها لفترة طويلة جدًا. كانت مليئة بالنشا ، لقد تحول ناري الجميل الذي ينضج إلى عصيدة سميكة سميكة.

طعمها جيد ، لكن قوامها كان فطيرًا ودقيقًا. وكان لدي نصف ساعة فقط قبل وصول الضيوف. يائسة ، خفقت في ربع كوب سخي من زيت الزيتون الجيد حقًا (بحجة أنه لا يوجد شيء لا يستطيع زيت الزيتون الجيد إصلاحه). بين قساوة الدهن والمرارة الطفيفة للزيت ، كان هذا المهروس الخشن بالضربة القاضية.

في يوم من الأيام ، ربما ، سأصل إلى النقطة التي تكون فيها زراعة الخضروات جيدة بما يكفي بحيث لا أحتاج إلى سحب هذه الأنواع من الأطباق من قبعتي. لكن حتى ذلك الحين ، على ما أعتقد ، سأبقى في مطبخي قدر الإمكان. هذا هو المكان الذي يبدو أنني أتسبب فيه بأقل قدر من الضرر.


سلطة الفول بالنعناع

شارك هذا

انضم إلى فيجيتاريان تايمز

قم بإنشاء موجز مخصص وقم بوضع إشارة مرجعية على مفضلاتك.

انضم إلى فيجيتاريان تايمز

قم بإنشاء موجز مخصص وقم بوضع إشارة مرجعية على مفضلاتك.

الفول المدمس المفضل في المطبخ الإسباني. هنا ، يتم إلقائهم في سلطة تتناسب جيدًا مع الأطباق الرئيسية الدسمة. لا تتردد في استبدال الفاصوليا ليما.

مكونات

  • 1/4 كوب عصير ليمون
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 1 فص ثوم مفروم (1 ملعقة صغيرة)
  • 3 أكواب فول مدمس طازجة أو مجمدة
  • 1/2 رأس خس آيسبرغ أو 1 رأس خس روماني مقطع إلى شرائح رفيعة (4 أكواب)
  • 1/2 كوب أوراق نعناع طازجة ومعبأة بإحكام ، مقطعة إلى شرائح رفيعة

تحضير

1. اخفقي عصير الليمون والزيت والثوم معًا في وعاء صغير. يتبل بالملح والفلفل، إذا رغب. اجلس جانبا.

2. اطبخي الفول المقشور لمدة 3 دقائق ، أو اطهي الفول المجمد حسب توجيهات العبوة. صفيها وشطفها بالماء البارد.

3. اخلطي الفول المبرد مع الخس والنعناع في وعاء كبير. أضيفي صلصة الليمون وقلبيها حتى تتغطى. يتبل بالملح والفلفل، إذا رغب.


أفضل وصفات الفول لدينا وكيف تو

الربيع هو مجرد بداية موسم الفول. ستجد تلك القرون الخضراء الطويلة اللامعة (معظمها في أسواق المزارعين) بدءًا من أوائل الربيع وحتى الصيف وأوائل الخريف. يستغرق تحضير الفول (يُطلق عليه أحيانًا & quotbroad beans & quot) جهدًا أكبر في التحضير مقارنةً بالمنتجات الطازجة الأخرى ، ولكنه مصدر ممتاز للبروتينات الخالية من الدهون والألياف والفيتامينات والمعادن. ادمجها مع نكهة الجوز اللذيذة ، وقد تصبح المفضلة المفضلة لديك.

ما هي الفول؟

عضو قديم في عائلة البازلاء ، فافاس موجودة منذ أكثر من 5000 عام. وفق موسوعة الغذاء المرئية، تم استخدامها بالفعل من قبل اليونانيين كأوراق اقتراع في التصويت.

اختيار وتخزين الفول

اختر قرونًا صلبة وعرًا على طول الطول ، فكلما كانت النتوءات أصغر ، كانت الحبوب أصغر. قم بتخزين حبوب الفول غير المحضرة في بلاستيك محكم الغلق في ثلاجتك لمدة تصل إلى 5-7 أيام.

كيفية تحضير الفول

في الوقت الحاضر ، تشتهر حبوب الفول بكونها تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير. لقد تحدثت إلى مزارعين قالوا لي إنهم يأكلونها في المطاعم فقط. في الواقع ، إنها تتطلب عملاً أكثر من مجرد تبخير الفاصوليا الخضراء. وهنا ومعرفة السبب: يجب إزالة الحبوب من البطانة المبطنة التي تشبه القطن في الكبسولة والتي يتم التخلص منها في معظم الحالات. لذا فإن كومة كبيرة من قرون الفاصوليا تنتج كومة صغيرة من الفاصوليا.

على الرغم من أن قشر الفاصوليا صالح للأكل ، إلا أن العديد من الطهاة يفضلون سلقها وعصر الفاصوليا من القشرة. يمكن أن تكون جلود الفاصوليا الأكبر والأكبر مرًا قليلاً. لكنني أعتقد أنه عادة ما يكون قرارًا جماليًا - الفاصوليا ذات القشرة رائعة للغاية. تتماشى الفاصوليا الخضراء الزاهية والنابضة بالحياة بشكل جيد مع الريزوتو أو السلطات الصيفية أو بمفردها مع القليل من خل الليمون وقليل من نكهة الليمون وجبن بارميجيانو ريجيانو. أزواج النكهة الممتازة الأخرى هي جبنة Fontina والقشدة والنعناع.

ربما تحتاج إلى شراء ضعف ما تعتقد أنك بحاجة إليه. نصف رطل من الفاصوليا في الكبسولة سينتج حوالي نصف كوب من الفاصوليا.

كيفية بلانش الفول

ضع أولاً الفاصوليا المقشرة في قدر من الماء المغلي. اعتمادًا على حجمها ، فإنها تحتاج فقط من 3 إلى 5 دقائق في الماء لتبييضها. تُرفع الفاصوليا بملعقة مثقوبة وتُنقل إلى وعاء من الماء المثلج.

اقرص الطرف المستدير للحبة واعصرها من القشر.

هنا & aposs سلطة سهلة مكونة من 4 مكونات - ما عليك سوى الجمع بين شرائح الفجل وشرائح الهليون النحيف والفاصوليا وصلصة الليمون من اختيارك.


  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • كوب بصل مقطع
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 كوب مرق دجاج غير مملح
  • ربع كوب من توت القمح الربيعي الأحمر الصلب ، مثل ماركة Bob's Red Mill®
  • 3 أرطال من الفول الطازج في كبسولات أو 1 1/2 كوب من فول الصويا الحلو المجمد (ادامامي) (انظر النصيحة)
  • 4 أكواب ماء
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 4 أونصات من الهليون الطازج ، مقطع إلى قطع 1/2-inch
  • 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة خردل على طريقة ديجون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 كوب من العنب البري الطازج
  • كوب نعناع طازج مقطع

في قدر متوسط ​​الحجم ، سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم ويُطهى من 5 إلى 7 دقائق أو حتى ينضج البصل مع التحريك من حين لآخر. أضف المرقة والقمح والتوت. اتركيه حتى الغليان خففي الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة ساعة أو حتى ينضج توت القمح. يصفى ويبرد.

في هذه الأثناء ، إذا كنت تستخدم الفول الطازج ، أزل الفول من القرون. في قدر متوسط ​​الحجم ، يُغلى الماء مع 1/8 ملعقة صغيرة من الملح. أضيفي الفاصوليا المقشرة حتى تغلي لمدة 30 ثانية لتفكيك القشرة الخارجية. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل الفول على الفور إلى ماء مثلج ليبرد ، واحتفظ بالماء المغلي المملح في قدر. يُصفى الفاصوليا ويُقشر ويُرمى من القشرة الخارجية. (في حالة استخدام ادامامي ، اطهيه في الماء المغلي المملح وفقًا لتوجيهات العبوة وبرد في الماء المثلج.)

أضف الهليون إلى الماء المغلي المملح المحجوز. يُغلى المزيج من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يُصفى هشًا ويبرد.

للخلع ، اخفقي خل العنب الأحمر والخردل والفلفل مع 4 ملاعق صغيرة من الزيت و 1/8 ملعقة صغيرة ملح.

للتقديم ، يُمزج مزيج توت القمح والفول المدمس والهليون والتوت والنعناع. رشي عليها الصلصة حتى تغطيها. قدميها على الفور أو غطيها واتركيها تبرد لمدة تصل إلى 24 ساعة.

نصيحة: لتوفير وقت التحضير ، ابحث عن عبوة فول مدمس على البخار 8.8 أونصة ، مثل ماركة Melissa (R). لقد تم قصفها بالفعل وتقشيرها وجاهزة للأكل.


الفول الطازج مع الفيتا والنعناع

فول مدمس, الفول, Vicia faba، مهما كنت تفضل الاتصال بهم & # 8230 ، فقد بدأوا في الظهور في بائع الخضار الإيطالي المحلي. كان هناك وقت كنت فيه ملتزمًا بزراعة كل من البازلاء والفول خلال فصل الربيع ، ولكن بمجرد انتقالي إلى حي إيطالي ، قررت أنه لا جدوى من الدفع لتحقيق كلا الأمرين في مساحة صغيرة ، ولذا فإنني أنمو هذه الأيام كميات كبيرة من البازلاء وشراء فافا.

لكن لا تستمع إليّ. هناك الكثير من الأسباب لتنمية فافا الخاصة بك ، وهي السيقان والأوراق اللذيذة والعطاء التي يمكنك شراؤها من أي مكان. أزرع البازلاء لنفس السبب وقد فازوا الآن بصالحى حتى يحين الوقت الذي أصبح لدي فيه المساحة لاستيعاب الاثنين.

لكني استطرادا. ظهرت أول فافا على الفور وقمت على الفور باكتساب رطل من أجل اختبار جودتها. أكلناهم لتناول العشاء في الليلة الماضية في طبق بسيط من المعكرونة مع الكراث ، ولحم الخنزير المقدد الجيد (من الجزار المفضل لدينا Sanagan & # 8217s) وزيت الزيتون وجبن البارميزان.

بعد أن اعتبرتها جيدة ، عدت للحصول على المزيد حتى أتمكن من صنع طبق أصبح قليلاً من التقاليد الموسمية في منزلنا: الفول مع الفيتا والنعناع. هذا طبق سهل للغاية. من السهل جدًا في الواقع ، أنني لم أكلف نفسي عناء الالتزام بها على الورق حتى الآن. بدلاً من ذلك ، أقوم بتجنيبه ، وأضيف إليه وأتذوقه حتى يبدو وطعمه جيدًا. أحيانًا أضيف الخل البلسمي للحموضة ، وأحيانًا أستخدم عصير الليمون. إذا كنت تستخدم عصير الليمون ، أقترح إضافة حوالي ملعقة كبيرة أو نحو ذلك. لا أضع الثوم في ثومنا ، لكنك قد تفضل اللقمة المضافة.

الجزء الوحيد & # 8220difficult & # 8221 من هذه الوصفة هو تحضير الفول. مثل معظم البقوليات الكبيرة ، تحتاج الأحياء الفقيرة إلى & # 8220 shucked & # 8221 أو تجزئتها من الجزء الخارجي. تحتوي الفاصوليا الناضجة الأكبر حجمًا على جلد أو غشاء يمكن أن يكون صعبًا ويصعب مضغه. لقد أعددت فافا دون بذل مجهود إضافي لإزالة هذا الجلد القاسي ، لكن يُنصح بأنه ليس مستساغًا بشكل خاص. والخبر السار هو أن إزالة هذا القشر هو عمل بسيط إلى حد ما طالما أن الحبوب مبيضة أو مطبوخة أولاً.

الوصفة: الفول الطازج مع الفيتا والنعناع

تقشير الفاصوليا وفصلها عن قرونها.

يُغلى قدر من الماء المملح ويُطهى الفاصوليا المقشورة حتى تنضج ، لمدة 8 دقائق تقريبًا. استنزاف وشطف في الماء البارد. قشر القشرة الخارجية القاسية من أي حبوب أكبر من إبهامك. الفاصوليا الصغيرة لها قشرة خارجية رقيقة يجب أن تكون طرية بما يكفي لتناولها.


لقد استخدمت & # 8216Curly & # 8217 mint لأن هذا هو التنوع الأكثر وفرة في حديقتي الآن.

في وعاء ، اخلطي الفول المقشر والمكونات المتبقية. احفظه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا للأكل.


الوصفة: لسان العصفور مع الفول والنعناع

تعتبر الفول ، في رأينا ، من أفضل الأشياء في فصل الربيع. لذلك ، عندما شرعنا في اتباع وصفة مارثا ستيوارت لأورزو مع البازلاء ولكن لم نتمكن من العثور على البازلاء الإنجليزية في سوق المزارعين & # 8217 ، لم نأسف على الاضطرار إلى استبدال الفول بالفول.

إنها وصفة غير معقدة ، على الرغم من أن إضافة favas تضيف قدراً كبيراً من وقت التحضير الإضافي المخصص لقشر الحبوب ، فضلاً عن وقت طهي أطول قليلاً. على الرغم من أنه من المعروف أننا نلعن الفاصوليا لإعطائنا إصابات متكررة في الحركة أثناء قصفها ، إلا أنه في النهاية يستحق كل هذا العناء دائمًا تذوق نكهتها الخضراء الزبدانية.

Orzo ، المعكرونة الرقيقة على شكل حبيبات ، سريعة الطهي ، وتتكون بقية الوصفة من البصل المقلي ، وقشر الليمون ، والبازلاء أو الفاصوليا في القليل من الزبدة. أضف القليل من النعناع الطازج المفروم ، وربما القليل من عصير الليمون ، وستحصل على طبق جانبي مثالي من الربيع.

الوصفة الأصلية: Orzo with Mint and Peas، من مارثا ستيوارت


مكون الأسبوع: فول فافا // سلطة فافا إسبانية مع طماطم و جامون

خلال الفترة التي أمضيتها في لشبونة خلال العام الماضي ، كان هناك ندرة ملحوظة في الخضروات الطازجة في نظامي الغذائي. الطعام في لشبونة رائع ، لكنه ليس طازجًا بشكل خاص. ذات ليلة عثرت على مطعم تاباس يقدم سلطة الفول وسرعان ما أصبح طبق الخضار المفضل لدي عندما كنت أشتهي شيئًا خفيفًا. كانت سلطة باردة وبسيطة من فافا ، طماطم ، زيت زيتون وأعشاب. لم أستطع أن أخبرك بالضبط بما كان بداخله ، لكنه أصاب المكان.

حاولت إعادة إنشاء هذه السلطة لهذا الأسبوع ... وفقدت العلامة تمامًا. لكن ما فعلته اتضح أنه رائع. لا يوجد شيء مثل طبق التاباس هذا ، ولكنه لذيذ مع ذلك. يحتوي على الكثير من النكهات الإسبانية & # 8211 بابريكا مدخن ، جامون ، طماطم & # 8211 التي تمتزج جميعها معًا في طبق منزلي دافئ. انتهى بي الأمر إلى أن أصبح المفضل لدي من بين جميع أطباق الفافا التي صنعتها لهذا الأسبوع ، وهي مفاجأة تامة. جربها مع شرائح قليلة من الخبز المقرمش أو وعاء من المعكرونة لعشاء ربيعي مريح.

مثل ما قرأت للتو؟ الإشتراك إلى Katie at the Kitchen Door في المربع الموجود على اليمين ، على Feedly أو Bloglovin '، أو تابعها على Facebook و Twitter و Pinterest و Instagram. شكرا للقراءة!

المزيد من وصفات الفول ...

توست الأفوكادو مع الفول والبيكورينو

شوربة الفول مع المسكربون والنعناع والبانسيتا

فول مدمس وماسكاربوني رافيولي مع صلصة زبدة الكمأة


سلطة باستا لحم وفول

مكونات

  • 1/2 & # 32 كوب & # 32 مايونيز & # 32 يمكن استخدام Miracle Whip
  • 3 & # 32 ملاعق صغيرة & # 32 ريحان طازج & # 32 مفروم (يمكن استخدام 1 ملعقة صغيرة مجففة)
  • 3 & # 32 ملاعق صغيرة & # 32 بقدونس طازج & # 32 مفروم (يمكن استخدام 1 ملعقة صغيرة مجففة)
  • 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 ثوم مفروم
  • 2 & # 32 ملاعق كبيرة & # 32 عصير ليمون
  • 1/4 & # 32 ملعقة شاي & # 32 فلفل أسود
  • 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 ملح
  • 1/2 & # 32 كوب & # 32 جبنة بارميزان مبروشة

تعليمات

لا تنسَ تثبيت سلطة باستا لحم الخنزير والفول! انقر هنا لمتابعتنا على Instagram.

لا تتردد في المشاركة مع أصدقائك أو التثبيت أو الطباعة من خلال النقر على أزرار Facebook و Pinterest و Twitter أدناه. يمكنك الطباعة من خلال النقر على أيقونة الطابعة الخضراء أدناه.

© صور ونصوص The Southern Lady Cooks - جميع الحقوق محفوظة. لا يُسمح بالنسخ أو النشر على مواقع أخرى أو استخدامات أخرى دون إذن كتابي من صاحب حقوق النشر.


تحضير

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 350 درجة. نحمص الفستق على ورقة خَبز ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تفوح رائحته دون أن يتحول لونها إلى البني ، لمدة 5-8 دقائق. لتهدأ.

الخطوة 2

تُطهى الفول في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي المصفاة إلى وعاء من الماء المثلج. يُصفّى ويُزيل القشرة ويُنقل الفول إلى وعاء صغير.

الخطوه 3

يُمزج الكراث والخل في وعاء صغير آخر ويتبل بالملح والفلفل ويترك جانباً لمدة 10 دقائق على الأقل. اخفقي الزيت في خليط الكراث وتبلي الخل بالملح والفلفل.

الخطوة 4

يُمزج الفاصوليا ، الهليون ، الجرجير ، النعناع ، والطرخون في وعاء كبير يُضاف إليه الخل والفستق ويُقلب المزيج معًا. انقليها إلى طبق التقديم وضعيه فوقها بأزهار الثوم المعمر ، إذا كنت تستخدمينها.

كيف تقيم فافا فول وسلطة الهليون؟

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


شاهد الفيديو: اقسم بالله كنز في بيتك داخل اقماع الكوسا واغلي من الذهب وانتي بترميهتعالي اقولك تعملي بيه (كانون الثاني 2022).