وصفات جديدة

لفات مع كريمة الفانيليا

لفات مع كريمة الفانيليا

أقترح اليوم حلوى بسيطة وسريعة ، والآن بعد أن طلب مني الطفل إلى أقصى حد وليس لدي الكثير من الوقت للجلوس في المطبخ. عجين الفطير مقطعة إلى شرائح وملفوفة على بعض الأشكال المخروطية وكريمة الفانيليا.

  • 400 جرام عجين الفطير
  • كريم:
  • 4 بيضات
  • 180 جرام سكر
  • 500 مل من الحليب
  • 80 جرام دقيق
  • 2 كيس من سكر الفانيليا أو حبة فانيليا

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

وصفة تحضير رولات كريمة الفانيليا:

تقطع عجين الفطير إلى شرائح بسمك الإصبع وتدحرجت على أشكال مدهونة بقليل من الزيت. تُخبز اللفائف لمدة 25 دقيقة تقريبًا حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي قليلاً. ثم يتم فصلها بعناية (تكون هشة للغاية) وتترك لتبرد.

لتحضير الكريمة ، اغلي الحليب مع الفانيليا. يخفق البيض مع السكر والدقيق حتى يصبح الرغوة. يُسكب الحليب الساخن فوق البيض ، ويُخلط جيدًا ، ثم تُغلى الكريمة حتى تتكاثف مثل البودينغ. اتركي الكريمة حتى تبرد ، ثم ضعيها في فوهة واملئي اللفائف. ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ، ثم ضعي البودرة مع السكر وقدميها.


فيديو: Venetian Cream كريمة ررروعة لحشو جميع أنواع الكيك طعم ولا أطيب بطريقة جدا بسيطة (ديسمبر 2021).