+
أحدث الوصفات

وصفة فطائر التمر والبرتقال

وصفة فطائر التمر والبرتقال

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • ميني كيك
  • الكعك
  • فطائر الفاكهة

هذه الوصفة الفائقة تتطلب برتقالة كاملة وقشرًا وكل شيء. يمنح التمر حلاوة طبيعية ونكهة لذيذة تمامًا ، ويضيف القرنفل والزنجبيل لمسة من التوابل.

27 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 1 برتقالة رقيقة ، مقطعة إلى أثمان ومزروعة
  • 1 بيضة
  • 110 جرام من اللبن
  • 75 جرام تمر منزوع النوى
  • 110 جرام زبدة
  • 225 جرام دقيق عادي
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الوقت الإضافي: 35 دقيقة ›الاستعداد: 1 ساعة و 10 دقيقة

  1. قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. دهن علبة المافن أو صفها بعلب الورق.
  2. ضعي قطع البرتقال في الخلاط مع البيض واللبن والتمر والزبدة. اخلط جيدًا حتى يصبح المزيج كثيفًا وناعمًا إلى حد ما مع البقع. تصب في وعاء خلط كبير.
  3. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكارب والبيكنج بودر والملح والقرنفل والزنجبيل معًا. قلب خليط الدقيق مع خليط البرتقال وحركه أو اطوي برفق بملعقة خشبية أو ملعقة بسط حتى تمتزج المكونات الجافة. لا تقلق بشأن أي كتل قد تكون موجودة. املأ قالب الكعك إلى أسفل الحواف مباشرة بالخليط.
  4. اخبزيها في فرن مسخن لمدة 20 دقيقة ، حتى يخرج سيخ نظيف في وسط المافن. اتركيها في القصدير لمدة خمس دقائق ، ثم انزعيها إلى الرفوف السلكية للتبريد.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(35)

مراجعات باللغة الإنجليزية (27)

كانت هذه حول أخف فطائر أكلتها على الإطلاق كانت رائحتهم أيضًا رائعة وكانت بسيطة جدًا. لقد استخدمت الحليب الطبيعي بدلاً من اللبن. كانت العائلة في غاية الامتنان - 06 أغسطس 2015

بواسطة Nelleke

حسن جدا. لقد استخدمت نصف كوب فقط من السكر ، وقللت القرنفل إلى ربع ملعقة صغيرة والزنجبيل إلى نصف ملعقة صغيرة. كانت حلوة كثيرًا ولونها بني جيدًا مع انخفاض السكر. في المرة القادمة قد أخفض كمية الزنجبيل أكثر من ذلك بقليل. - 01 فبراير 2011

بواسطة LMSTERR

هذه لا تصدق! لقد استخدمت الزبدة المذابة أو الزيت بدلاً من الزبدة الصلبة ... وإلا وجدت أن الخليط لم يكن رطبًا بدرجة كافية للخلط. هذه رائحتها رائعة في الفرن وطعمها جيد. - 28 يونيو 2002


شاهد الفيديو: فطائر التمر. نجلاء الشرشابي (كانون الثاني 2021).