وصفات غير عادية

وصفة البروكلي والزنجبيل بقري القلي السريع

وصفة البروكلي والزنجبيل بقري القلي السريع

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم بقري
  • يقلى اللحم البقري

يتم تقليب شرائح اللحم والبروكلي بسرعة في صلصة الصويا والزنجبيل. قدميه ساخناً فوق أرز مطهو على البخار.

1045 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 4 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • 300 جرام (11 أونصة) من مرق اللحم
  • 2 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 450 جم (16 أونصة) ستيك مقلي مقطع إلى شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج المفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 350 جم (12 أونصة) من البروكلي الطازج المفروم

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. في وعاء صغير ، يُمزج الدقيق والمرق والسكر وصلصة الصويا. قلبي حتى يذوب السكر والدقيق.
  2. في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار عالية ، حركي شرائح اللحم لمدة 2 إلى 4 دقائق ، أو حتى تحمر. يضاف خليط المرقة والزنجبيل والثوم والبروكلي. اتركيه حتى يغلي ، ثم خففي الحرارة. يُترك على نار خفيفة من 5 إلى 10 دقائق أو حتى تتكاثف الصلصة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1090)

المراجعات باللغة الإنجليزية (814)

استخدمت مكونات مختلفة ، قمت بقلي البصل مع اللحم البقري. الذي كان لذيذ جدا. - 21 أكتوبر 2008

بواسطة lewisac

استخدمت مكونات مختلفة أعطيت هذه الوصفة خمس نجوم لأنها وصفة ممتازة. لقد أجريت بعض التغييرات على ذوقي ، لكن هذا لأنني أحب الطعام الحار إلى حد ما. كان التغيير الأول الذي أجريته هو طهي شرائح اللحم حتى تصبح طرية قبل إضافة الخضار. أضفت أيضًا بصلة مقطعة إلى شرائح على نار هادئة. لقد ضاعفت أيضًا التتبيلة والصلصة بناءً على التعليقات السابقة وأيضًا لأنني أعتقد أن لدي لحمًا أكثر من الوصفة المطلوبة. أضفت زيت الفلفل الحار ومعجون الثوم الحار واستبدلت ملعقة صغيرة من زيت السمسم بصلصة المحار. صمد لحم البقر الخاص بي في brocolli أمام أفضل المطاعم الصينية. لقد استمتعنا أنا وزوجي بهذه الوصفة. إنه سهل التحضير ويجب تجربته. لا أعتقد أنك يمكن أن تخطئ حقًا لأنه يمكنك إضافة أي شيء تريده وربما يظل جيدًا. أساس ممتاز للعمل معه. - 15 سبتمبر 2008

كانت حلوة جدًا بالنسبة لذوقي - من المحتمل أن تخفض السكر إلى النصف في المرة القادمة ، وربما تستخدم كمية أقل من الدقيق أيضًا. - 01 فبراير 2010


شاهد الفيديو: طريقة عمل سلطة بروكلي وصفات رمضان 2019. Broccoli salad (ديسمبر 2020).