وصفات جديدة

وصفة البيض المخفوق بالكاري

وصفة البيض المخفوق بالكاري

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • وجبة افطار
  • غداء

هذه وصفة مختلفة تمامًا للبيض المخفوق ، خاصةً اللذيذة فوق الخبز المحمص. الجبن الكريمي يجعل هذا البيض كريميًا جدًا.

19 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 2 ملاعق صغيرة سمن (زبدة مصفاة)
  • 2 كراث ، مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
  • 1 ملعقة كبيرة ماء
  • 110 جرام جبنة كريمية
  • 4 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 35 دقيقة

  1. نذوب السمن في مقلاة على نار متوسطة منخفضة. يقلب الكراث ويطهى حتى يلين ، حوالي 3 دقائق. يتبل بمسحوق الكاري ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. أضف ملعقة كبيرة من الماء إذا لزم الأمر لمنع الكراث من الاحتراق.
  2. في هذه الأثناء ، ضعي الجبن الكريمي في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، واطهيه في الميكروويف حتى يصبح الجبن طريًا إلى حد ما ، حوالي 30 ثانية على درجة عالية. اخفقي البيض وخردل ديجون حتى يتم خلط الجبن الكريمي في الغالب (بعض الكتل جيدة). يقلب مزيج البيض في مقلاة مع الكراث ، ويطهى ببطء مع التحريك من حين لآخر حتى يتماسك البيض. ستظل أكثر ليونة من البيض المخفوق العادي بسبب الجبن الكريمي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة تمامًا كما يكون البيض جاهزًا للخروج من المقلاة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(15)

المراجعات باللغة الإنجليزية (15)

بواسطة Natasja

كان هذا جيدًا حقًا! كنت متشككًا بعض الشيء لكنني اتبعت الوصفة بدقة وأحببتها. هذا واحد حارس! -05 أكتوبر 2008

بواسطة MG85

لذيذ! كل ما فعلته بشكل مختلف هو إضافة شرائح بصل أخضر ؛ قد أجرب القليل من الكزبرة في المرة القادمة. لقد رأيت وصفات أخرى للبيض المخفوق بالجبن الكريمي (والتي تتطلب 1 أونصة. جبنة كريمية لكل بيضتين ، بدلاً من 1 أونصة. لكل بيضة واحدة كما في هذه الوصفة) وكنت قلقة من أن هذه الوصفة تحتوي على الكثير ، لكنها كانت مثالية! قد يجد الأشخاص الذين يفضلون بيضهم المخفوق جافًا جدًا وقاسيًا أن هذه الوصفة تتطلب الكثير من الجبن الكريمي ، لكن ماذا يعرفون؟ !! - 30 يناير 2009

بواسطة جينيفردوري

استخدمت المارجرين بدلاً من السمن والبصل بدلاً من الكراث ، وكان لا يزال لذيذًا! سأفعل هذا مرة أخرى بالتأكيد! -25 نوفمبر 2008


شاهد الفيديو: لازم تجربوا الدجاج بالطريقة الهندية بتر تشيكن من أشهر الوصفات في العالم! (ديسمبر 2020).