وصفات غير عادية

وصفة فطور فاصوليا عريضة

وصفة فطور فاصوليا عريضة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • وجبة افطار

حبة فول ، بصل ، طماطم متبلة لذيذة. طريقة رائعة لاستخدام الفاصوليا العريضة عندما تكون في موسمها ، لكن لا تتردد في استخدامها مجمدة عندما لا تكون كذلك.

94 شخصا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 425 جرام فول عريض مجمد
  • 1-2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة حمراء كبيرة مفرومة
  • 1 طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • نصف حزمة بقدونس طازج مفروم
  • 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٢٠ دقيقة

  1. صب الفاصوليا في إناء مع كمية كافية من الماء لتغطيتها ، واتركها حتى الغليان.
  2. صفي نصف الماء بعد أن تصبح الفول طرية. يُعاد الفول إلى الإناء ويُضاف البصل والطماطم وزيت الزيتون والكمون والبقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل. يُهرس الفاصوليا ويُعاد المزيج إلى الغليان ، ثم تُخفّف الحرارة. دع الخليط يطهى 5 دقائق. قدميها دافئة مع خبز البيتا المحمص.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(88)

المراجعات باللغة الإنجليزية (73)

بواسطة وسام زكي

مرحبًا ، أنا مصري ، مكونات لطيفة جدًا ، إنها تقريبًا الطريقة التي نأكلها بها ، عادةً ما نلتزم بالفلفل الأحمر وأحيانًا نخلط جميع المكونات في الخلاط ويصبح دسمًا ناعمًا (أحب ذلك) وفي أحيان أخرى تضاف ملعقة كبيرة طحينة ، شرائح اللحم البقري المجفف بالهواء وفصوص الثوم المطبوخة أيضًا ضرورة تقريبًا ، لا نضيف البقدونس عادةً. -02 أغسطس 2003

بواسطة أمي المسلمة

زوجي مصري ونحن نجعل هذا (فول) مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. عادة ، نقلي البصل والطماطم في بعض زيت الزيتون أولاً ... ثم نضيف الثوم ... ثم نضيف الفاصوليا المعلبة المغسولة. اهرسهم بشوكة. ودعها تطبخ. يضاف الملح والفلفل والكمون و 1 طن أو نحو ذلك من الطحينة. القليل من الليمون والبقدونس حتى النهاية. إلهي. جيد حقًا يتم تقديمه مع البيض أيضًا ... المسلوق أكثر تقليدية ، لكننا نقوم أيضًا بتقديم جانب مشمس ومسلوق. خليط يولكي فول لذيذ. - 27 أبريل 2008

عن طريق LAMBCHOP317

كنت في مصر مؤخرا. لقد أكلوا هذا كل صباح تقريبًا. لم يضعوا الليمون فيه. بدلاً من ذلك ، وضعوا شرائح الليمون في وعاء لتضغطي عليها بنفسك. عادة ما يكسرون جميع الحبوب بشوكة ثم يغرفون على خبز البيتا! -02 يناير 2006

شاهد الفيديو: فاصوليا عريضة بالطحينة للنباتيين (شهر اكتوبر 2020).