
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- وصفات
- نوع الطبق
- الحلوى
التابيوكا بجوز الهند هي المفضلة في جميع الأوقات. يمكنك أيضًا صنع تابيوكا جوز الهند بمفرده بدون وعاء البابايا!
6 أشخاص صنعوا هذا
مكوناتيخدم 4
- 100 جرام لآلئ التابيوكا
- 1 (400 جرام) من حليب جوز الهند
- 2 حبة كبيرة من البابايا - مقطعة إلى نصفين طوليتين ومزروعة
طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الوقت الإضافي: ساعة واحدة تقشعر لها الأبدان ›جاهز في: ساعة و ٣٠ دقيقة
- احضر قدرًا من الماء حتى يغلي. قلب التابيوكا في الماء المغلي. اخفض الحرارة إلى متوسطة للحفاظ على غليان الماء. يُطهى مع التحريك المتكرر لمنع اللآلئ من الالتصاق بقاع القدر ، حتى يصبح الماء سميكًا ، من 5 إلى 7 دقائق. تصرف. انقلي التابيوكا إلى وعاء كبير وغطيها بالماء البارد.
- أعد ملء القدر بالماء العذب واتركه حتى الغليان. بمجرد أن تبرد حبات التابيوكا ، صفي الماء البارد من الوعاء وانقل التابيوكا إلى الماء المغلي. إزالة وعاء من الحرارة؛ يُطهى ويُحرَّك مرة أخرى حتى يصبح اللؤلؤ صافياً ، من 5 إلى 7 دقائق ؛ تصرف. انقل التابيوكا إلى وعاء نظيف وقم بتغطيته بالماء البارد. إذا لم تكن اللآلئ شفافة تمامًا ، كرر العملية حتى تصبح واضحة تمامًا.
- يُسكب حليب جوز الهند في قدر صغيرة وتوضع على نار متوسطة ؛ جلب إلى يترك على نار خفيفة. بمجرد أن يغلي حليب جوز الهند ، حرك التابيوكا في حليب جوز الهند حتى يتم تغليف اللآلئ بالتساوي. يُرفع عن النار ويُترك المزيج ليبرد تمامًا ؛ ملعقة في نصفي البابايا. يحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم.