+
وصفات غير عادية

وصفة السلمون الحمضي

وصفة السلمون الحمضي

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • سمك السالمون

وصفة سمك السلمون لذيذة وميتة سهلة التحضير.

صنع هذا 53 شخصًا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 4 حبات برتقال كبيرة
  • 8 (110 جم) فيليه سلمون
  • 2 ملاعق صغيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 8 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم
  • 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود المجروش

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ١٦ دقيقة› الاستعداد: ٢٦ دقيقة

  1. سخني شواية الفرن.
  2. شريحة ، قشر ولب البرتقال. قطع تقاطعات في جولات 6 مم. يتبل فيليه بالملح. ضع فيليه السلمون على صينية الشواء.
  3. ضع وعاء الفيليه على بعد حوالي 10 سم من الحرارة. يُطهى لمدة 15 دقيقة تحت الشواية المسخنة مسبقًا ، أو 10 دقائق لكل 2.5 سم من السمك. تُرفع عن الشواية قبل أن تنضج تمامًا. يرش بالخل. رتب الدوائر البرتقالية في الأعلى. نرش البصل الأخضر والفلفل الأسود. يشوى لمدة 1 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(52)

المراجعات باللغة الإنجليزية (33)

بواسطة CHESHIREMAN

إلى حد ما مستقيم في النسب والاقتراب. لا شيء صعب في هذا ، ومع ذلك ، 2 ملاعق صغيرة من الفلفل؟ أوهم ، ربما ، فقط دع الآكل يضيف ما يناسبه؟ يعمل هذا بشكل جيد ، وما نجح بشكل أفضل (الدفعة الثانية) هو خلط الليمون مع عصير البرتقال ، وتركه لمدة 15 دقيقة ثم الشواء. إنها وصفة رائعة وهي وصفة بداية رائعة للطاهي الصاعد في عائلتك. هتاف! CM-18 نوفمبر 2004

بواسطة HappyCooker

جيد جدا مع نكهة خفيفة. عادة ما أخبز سمك السلمون وكانت هذه هي المرة الأولى التي حاولت فيها سلقه. لقد قلبت الفيليه مرة واحدة أثناء الشوي لأنه بدا أن الطهي يستغرق وقتًا أطول. سهل وممتع. سأقوم بعمل هذا للأشخاص الذين يحاولون سمك السلمون لأول مرة. - 20 يناير 2002

بواسطة ليندسي

بشكل عام أحببت هذه الوصفة. لم أطبخ السلمون من قبل ، وكانت هذه وصفة جيدة جدًا للبدء بها. لقد استخدمت الليمون بدلاً من البرتقال ، لأن هذا هو ما أملكه وأحب الليمون على أي حال ، واتضح أنه رائع. لا تفوت على الخل أو البصل الأخضر ، لقد أضافوا نكهة رائعة! -06 ديسمبر 2006


شاهد الفيديو: How to cook salmon in frying pan, healthy salmon recipe. سر نجاح سمك السلمون المقلي (كانون الثاني 2021).