+
وصفات غير عادية

وصفة كعكة الكسافا

وصفة كعكة الكسافا

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك

هذه الكعكة سهلة التحضير وهي وصفة رائعة لجذر الكسافا - خاصة للطهاة المغامرين الذين يرغبون في تجربة الخبز باستخدام الكسافا!

58 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 400 جرام من جذر الكسافا المبشور والمقشر
  • 2 بيضة مخفوقة
  • علبتان (170 جم) حليب مبخر
  • 1 (397 جم) علبة حليب مكثف محلى
  • 1 (400 جرام) من حليب جوز الهند

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطهي: ساعة واحدة› الوقت الإضافي: ٣ ساعات تقشعر لها الأبدان ›الاستعداد: ٤ ساعات و ١٠ دقائق

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. قلب جذر الكسافا والبيض والحليب المبخر والحليب المحلى المكثف وحليب جوز الهند معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا ؛ تصب في طبق الخبز.
  3. اخبزيها في فرن مسخن لمدة ساعة. شغلي شواية الفرن واخبزيها تحت الشواية حتى يتحول لونها إلى البني ، من دقيقتين إلى 3 دقائق. تبرد تمامًا في الثلاجة قبل التقديم.

جذور الكسافا

ابحث عن جذر الكسافا في المتاجر والأسواق الأفريقية أو الكاريبية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(39)

المراجعات باللغة الإنجليزية (34)

بواسطة ajaderecio

لجميع صانعي هذه المنتجات لأول مرة ، اسمحوا لي أن أخبركم ... كلما تمت إضافة المزيد من الكسافا ، زادت سماكة الكعكة. أقل ، سيكون أكثر نعومة ورقيقة مثل الكسترد. 4 أكواب لصنع كعكة سميكة. 2 كوب سيجعلها رقيقًا حقًا. عند بشر الكسافا الطازجة ، ينتج عن رطل واحد حوالي 1.5 كوب ويكون المنتج المبشور متماسكًا طريًا. أضفت نصف كوب من رقائق جوز الهند المحلاة المجففة. من الأفضل إضافة خيوط macapuno أو جوز الهند الطازج. من الأفضل أيضًا الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين من الحليب المكثف وحليب جوز الهند لإضافتهما كغطاء في آخر 15 دقيقة من الخبز. شكرا جزيلا على الصيغة يا صديقي. جدا delish.-09 سبتمبر 2011


شاهد الفيديو: How To Make Cassava Cake Filipino Dessert. Simply Bakings (كانون الثاني 2021).