وصفات تقليدية

وصفة الموز فريتاتا

وصفة الموز فريتاتا

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر
  • فطائر الموز

هذا في الواقع يشبه فطيرة سميكة أكثر من فريتاتا ولكن هذا ما نسميه في منزلنا! سيحب الأطفال هذا لتناول الإفطار أو الحلوى. يمكنك أيضًا محاولة صنع هذا باستخدام التفاح بدلاً من الموز.

132 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 3

  • 60 جرام دقيق عادي
  • 1 رشة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 4 ملاعق كبيرة حليب
  • 2 بيض
  • 2 حبة موز كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1/2 ملعقة كبيرة زبدة

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 20 دقيقة

  1. في وعاء ، اخلطي الدقيق والملح والسكر. صب الحليب تدريجيًا مع التحريك باستمرار حتى تتشكل عجينة ناعمة. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع التقليب جيدًا مع كل إضافة. يقلب في شرائح الموز.
  2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة مقاس 23 سم على نار متوسطة. يُسكب المزيج بملعقة ، ويُوزّع المزيج بالتساوي في المقلاة. عندما يتحول لون القاع إلى اللون البني الذهبي ، اقلب الفريتاتا واطبخها على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانب الآخر. يرش السكر ويقدم ساخناً.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(144)

المراجعات باللغة الإنجليزية (116)

استخدمت مكونات مختلفة ، استخدمت السكر الحبيبي بدلاً من السكر الناعم ، وقدمت حصة واحدة فقط. تحولت إلى نتائج رائعة! -12 نوفمبر 2010

ذاقت مثل دونات الموز! - 12 نوفمبر 2010

بواسطة كريستينيرا

يم! ومع ذلك فقد أجريت بعض التعديلات الطفيفة. أولاً ، بدلاً من شرائح الموز ، أضع الموز في مفرمة طعام. أما بالنسبة لبقية الخليط ، فقد أضفت القليل من القرفة وخلاصة الفانيليا ، واستخدمت نصف سكر بني / نصف سكر أبيض وحليب الصويا. أيضًا ، لقد استخدمت ما يكفي من الزبدة لتغطية المقلاة مرة واحدة ولم أواجه أي مشاكل على الإطلاق في تقليب أي من الفريتاتا. كانت هذه وصفة بسيطة وسهلة وخرجت فطائر الفريتاتا رطبة ورائعة. - 30 أبريل 2008


شاهد الفيديو: Potato u0026 Onion Frittata Recipe - Laura Vitale - Laura in the Kitchen Episode 944 (ديسمبر 2020).