أحدث الوصفات

وصفة تشيز كيك الموز والتوفي

وصفة تشيز كيك الموز والتوفي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة الموز
  • تشيز كيك الموز

هذه كعكة الجبن سهلة ومنحلة تبدو رائعة للغاية عند رشها بصلصة التوفي. أحيانًا أضاعف الوصفة الأساسية لجعلها أكثر سمكًا قليلاً.

108 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 175 جرام فتات بسكويت دايجستيف
  • 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 75 جرام زبدة أو سمن مذاب
  • 700 جرام جبنة كريمية طرية
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 3 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 100 جرام موز مهروس
  • 350 مل حليب مبخر
  • عدد 2 (225 جم) كيس توفي الحليب ملفوف بشكل فردي وغير مغلف
  • 1 حبة موز مقطعة إلى شرائح

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 45 دقيقة› الوقت الإضافي: 3 ساعات تقشعر لها الأبدان ›الاستعداد: 4 ساعات

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي فتات بسكويت دايجستيف مع 4 ملاعق كبيرة من السكر والسمن المذاب. ضعيها في قاع صينية فرن مدهونة بالزبدة مقاس 20x30 سم.
  3. في وعاء آخر ، اخلطي الجبن الكريمي مع 150 جم السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخلطي البيض واحدًا تلو الآخر ، ثم أضيفي الفانيليا والموز المهروس. تصب في القاعدة المعدة.
  4. تُخبز لمدة 30 دقيقة في فرن مُسخن أو حتى يتماسك المركز. يبرد ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
  5. يُمزج الحليب المبخر والتوفي في قدر على نار متوسطة. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تذوب الحلوى ويصبح المزيج ناعمًا. زيّني التشيز كيك بشرائح الموز وصوص التوفي.

نصائح فطيرة الجبن

لمزيد من النصائح السهلة حول كيفية صنع كعكة الجبن المثالية ، تحقق من إرشادات نصائح كعكة الجبن المثالية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(90)

المراجعات باللغة الإنجليزية (71)

بواسطة كاري ماجيل

فطيرة الجبن نفسها رائعة - تقريبًا قوام بودنغ الموز ، مع قشرة سميكة ولذيذة. ربما يرجع السبب في ذلك إلى أن القشرة لم تُخبز مسبقًا ، أو ربما لأنني استخدمت طبقًا للخبز مقاس 8 × 12 فقط ، لكنها خرجت سميكة جدًا وذات ملمس رائع ، على عكس بعض القشور التي تتفتت عند تقديمها. لكن المراجعين الآخرين على حق ، صلصة الكراميل فاشلة ، مثل الماء. في المرة القادمة سأستخدم طبقة الكراميل الجاهزة ، إن وجدت. راجع للشغل ، لا تنس أن تغمر شرائح الموز في عصير الليمون أو فيتامين سي قبل التزيين ، حتى لا تتحول إلى اللون البني. - 28 يناير 2003

بواسطة NADES

لقد صنعت هذا لحفل عشاء وكان نجاحًا كبيرًا! أحبها الجميع! أخذت نصيحة مختلف الناس هنا. لقد ضاعفت كمية الموز المهروس وأعتقد أنه بالتأكيد أعطى الكعكة نكهة أفضل وأقوى وأكثر "موزة". كما أنني "خدعت" واستخدمت للتو وعاء صلصة الكراميل من المتجر. قبل التقديم بوقت قصير ، قمت بتزيين الجزء العلوي بصلصة الكراميل وشرائح الموز حول الحافة. هذه الكعكة سهلة للغاية ولكن مذاقها مثلك لساعات! بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى !! - 05 يناير 2007

بواسطة SUZANNEFRANCES

كعكة الجبن دسم جدا! ليست جافة مثل بعض كعكات الجبن. قشرة جيدة ، مجرد القليل من الحلاوة. في المرة القادمة سأصنع كوبًا من الموز لمزيد من النكهة. كما يجب صهر الكراميل في شواية مزدوجة وإضافة الحليب المبخر ببطء حتى يصل إلى القوام المطلوب. رشي على كعكة الجبن الباردة. غطيه للحماية من الجفاف. أحببت الأسرة ذلك وكذلك زملاء العمل! شكرا للمشاركة. - 14 نوفمبر 2002

شاهد الفيديو: طريقة عمل التشيز كيك بالتوفي (شهر اكتوبر 2020).