أفضل الوصفات

وصفة السلمون المشوي

وصفة السلمون المشوي

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • سمك السالمون
  • سلمون مطهو

سهل التحضير بشكل لا يصدق ، دون المساومة على النكهة!

صنع هذا 47 شخصًا

مكوناتالكمية تكفي 5

  • 1 طماطم مفرومة
  • 1/2 (300 جم) فطر صفيح مصفى ومقطع إلى شرائح
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 2 بصل أخضر مفروم
  • 2 (450 جم) فيليه سلمون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مقطّعة
  • 1 ليمون شرائح

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: ساعة واحدة› الاستعداد: ساعة و 15 دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / غاز 5. ضعي كمية كافية من ورق الألمنيوم في طبق الخبز لتتمكني من طي المكونات.
  2. قلبي الطماطم والفطر والبصل والبصل الأخضر معًا في وعاء. انتشر في قاع الطبق المحضر. ضعي شرائح السلمون فوق الخليط. يتبل بالملح والفلفل. ضع الزبدة على السلمون. رتبي شرائح الليمون فوق قطع الزبدة. اطوِ ورق الألومنيوم فوق السلمون واضغطي على الحواف معًا لإغلاقها.
  3. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة ، لمدة ساعة تقريبًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(52)

مراجعات باللغة الإنجليزية (36)

بواسطة jjames25

رائعة حقا!! أدخلت بعض التغييرات على الوصفة الخاصة بي. استخدمت حبتين طماطم و 3 بصل أحمر صغير وفطر طازج. لقد قمت بالخبز في 400 لمدة 40 دقيقة ، واتبعت نصيحة ورق القصدير وقمت بتغطيته أثناء خبزه ، لكن في المرة القادمة (وستكون هناك بالتأكيد في المرة القادمة) سأطبخ مكشوفًا خلال الدقائق العشر الماضية للسماح لبعض الرطوبة بالتبخر . 5 نجوم فيما يتعلق بشركتي! -10 فبراير 2010

بواسطة DESIROB

بالتأكيد لا توجد طريقة لطهي السلمون على الإطلاق - لقد قتلته ساعة واحدة فقط وكان محببًا وجافًا. كنت سأطبخ هذا لمدة 20-25 دقيقة وليس أكثر - يستمر الطهي لبضع دقائق بعد الطهي ولون وردي قليلاً في الوسط = قطعة طرية وعصيرية من سمك السلمون المطبوخ تمامًا. - 15 مايو 2010

شاهد الفيديو: سمك سلمون مشوي بالفرن بتتبيلة مميزة ومذاق رائع مع طريقة تحضير الطرطور والبطاطا المشوية بالفرن (شهر اكتوبر 2020).