وصفات جديدة

وصفة دجاج كوردون بلو بابس

وصفة دجاج كوردون بلو بابس

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج
  • صدور دجاج مقلية

هذه النسخة الكلاسيكية الصديقة للعائلة لها كل الذوق مع القليل من الجهد. يتم تقديم الدجاج ولحم الخنزير والجبن على خبز محمص مع صلصة العسل والخردل.


ايرشاير ، اسكتلندا ، المملكة المتحدة

5 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 200 جرام كريمة حامضة
  • 4 ملاعق كبيرة خردل محضر
  • 4 ملاعق كبيرة عسل
  • 6 شرائح صدر دجاج منزوعة الجلد والعظام - مقشرة
  • توابل الدواجن حسب الرغبة
  • رذاذ زيت نباتي
  • 12 شريحة لحم خنزير
  • 12 شريحة جبن جروير
  • 12 كبسولة أو لفات ، نصفها

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. سخني الشواية ، وضعي الرف على بعد 15 سم من مصدر الحرارة.
  2. اخفقي الكريمة الحامضة والخردل والعسل في وعاء صغير. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
  3. قطع كل صدر دجاج إلى قطعتين متساويتين. نرش جانبي صدور الدجاج بتوابل الدواجن. ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة - عالية ورشي القليل من الزيت برفق. اطهي صدور الدجاج حتى تحمر من الأسفل. يُقلب الدجاج ويوضع فوقها شريحة من لحم الخنزير وشريحة من الجبن. استمر في الطهي حتى ينضج الدجاج ويذوب الجبن.
  4. ضع العصائر ، مقطعة إلى الأعلى ، تحت الشواية. نخب حتى يصبح لونه بني فاتح.
  5. ضعي فوق كل شطيرة دجاج كوردون بلو بملعقة كبيرة من صلصة العسل والخردل ، وقدميها على خبز محمص.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


شاهد الفيديو: كوردن بلو الكداب طبق اقتصادى جدا. يشرفك على السفره (ديسمبر 2021).