أفضل الوصفات

دجاج مشوي مع صلصة الفلفل الأسود المقرمش وصفة

دجاج مشوي مع صلصة الفلفل الأسود المقرمش وصفة

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • قطع الدجاج
  • دجاجة كاملة
  • دجاجة مشوية كاملة

دجاجة مشوية كاملة تقدم مع صلصة كريمة الفلفل اللذيذة. نصيحة: استخدمي قاع مقلاة ثقيلة لكسر حبات الفلفل الكاملة.

33 شخصا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 1 (2 كجم) دجاجة كاملة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 250 مل خمير جاف
  • 4 حبات من الكراث المفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 250 مل كريمة خفق ، مسخنة حتى التبخير
  • 1 ملعقة طعام من الفلفل الأسود المجروش

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطهي: ساعة و ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ساعة و ٣٠ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. تبلي الدجاج من الداخل والخارج بالملح والفلفل. ضعي الدجاج في صينية محمصة مع الخمر والكراث والثوم.
  2. غطي صينية الشوي ، واخبزيها لمدة ساعة و 20 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا ، أو 20 دقيقة لكل 450 جرام.
  3. يُصفّى العصائر من صينية التحميص في قدر. يُطهى على نار متوسطة عالية حتى ينخفض ​​إلى حوالي 125 مل. يقلب مع الكريمة الساخنة والفلفل المشقوق. يُطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق حتى يصبح كثيفًا ، لكن لا تغلي. تقطع الدجاج وتقدم مع الصلصة.

شاهد كيف!

شاهد الفيديو الخاص بنا لترى كيف تصنع دجاج مشوي بإتقان في كل مرة. شاهد الآن!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(25)

مراجعات باللغة الإنجليزية (23)

بواسطة mmsparkle

كان هذا لذيذ! كالعادة ، قمت بتعديل الوصفة وفقًا لما هو موجود في الخزائن ، أي النبيذ الأبيض بدلاً من الخمر ، البصل الصغير من الكراث ، الكريمة المزدوجة وليس الكريمة المخفوقة. لكنه جعل متوسط ​​العشاء المشوي أكثر خصوصية. كما شويت الخضار في نفس طبق الدجاج. طعم الجزر رائع! ربما سأزيد كميات الصلصة إذا كنت أعدها مرة أخرى ، لقد كانت لذيذة للغاية ، 2 منا لم يكن لديه مشكلة في إنهاء كل شيء! (وصفة لـ 4 أشخاص!) شكرًا لك Denise.-21 Jan 2007

بيث

كنت أرغب في صنع شيء بسيط وكان هذا هو !! لم يكن الأمر سهلاً فحسب ، بل كان لذيذًا أيضًا. نظرًا لأنني لم يكن لديّ نبات الخمر في متناول اليد ، فقد دعمت شيري ، والذي لم يكن نصفه سيئًا. سأقوم بالتأكيد بإعداد هذا مرارًا وتكرارًا ... - 09 يناير 2004

بواسطة dcraft

لقد استخدمت مرق الدجاج والقليل من نبيذ الطهي الأحمر بدلاً من الخمر (أنا فقط لا أحتفظ بالكحول في متناول اليد). كما أنني قمت بتتبيل الدجاج بملعقة صغيرة من توابل الدواجن وإكليل الجبل المجفف والبقدونس المجفف. اتضح أن الدجاج شهي. صلصة الفلفل المجروش رائعة! تناولته فوق البطاطس المهروسة والهليون المحمص. - 31 يناير 2007


شاهد الفيديو: أطيب تتبيلة فروج مشوي على الفحم BBQ Spices grilled chicken (ديسمبر 2020).