- وصفات
- نوع الطبق
- المقبلات
- لا مقبلات طبخ
حمص محضر من الفاصوليا السوداء لمذاق لذيذ. تقدم مع خبز البيتا المحمص مثلثات وزيتون كالاماتا.
611 شخصًا صنعوا هذا
مكوناتالكمية تكفي 8
- 1 فص ثوم
- 1 (400 جم) فاصوليا سوداء
- 2 ملاعق كبيرة ماء
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 1 1/2 ملعقة كبيرة طحينة
- 3/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
- 10 حبات زيتون يوناني
طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق
- ضع جميع المكونات باستثناء الزيتون في محضر الطعام أو الخلاط ؛ العملية حتى تصبح ناعمة ، كشط الجوانب حسب الحاجة. أضف المزيد من التوابل والسائل حسب الرغبة. تُزين بالفلفل الحلو والزيتون اليوناني.
تلميح:
حبوب السلحفاة السوداء ، أو ببساطة "الفاصوليا السوداء" للاختصار ، شائعة بشكل خاص في مطبخ أمريكا اللاتينية. غنية بالألياف ومليئة بالعناصر الغذائية ، فهي إضافة صحية لأي طبق. إذا لم تتمكن من العثور على الفاصوليا السوداء المعلبة ، استخدم المجفف.
شوهدت مؤخرا
التعليقات والتقييماتمتوسط التصنيف العالمي:(721)
المراجعات باللغة الإنجليزية (549)
بواسطة BLUETENTH
هذه أفضل وصفة وجدتها في هذا الموقع !!! أنا سوري أصلي ، لذلك نحن دائمًا نجعل من الحميات التقليدية وعندما قررت القيام بذلك ، كانت عائلتي متشككة حقًا. كل شيء تغير عندما تذوقوه وأمي بمفردها أكلت الوصفة بأكملها تقريبًا !! (يكون طعمه أكثر طعمًا إذا ضاعفت كمية التوابل) -24 يوليو 2008
طريقة جيدة لاستخدام الفاصوليا السوداء الإضافية ، على الرغم من أنني اعتقدت أنها يمكن أن تفعل مع المزيد من التوابل (من المحتمل أن تضيف المزيد من الفلفل الحلو والكمون في المرة القادمة). - 16 يوليو 2012
اعتقدت أن هذا كان لطيفًا ويفتقر إلى النكهة.-04 أكتوبر 2011
