+
أحدث الوصفات

وصفة الهوتبوت المفروم

وصفة الهوتبوت المفروم

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم بقري
  • لحم مفروم

رخيصة وسهلة التحضير خاصة أنه يمكنك تركها في الفرن ونسيانها إلى حد كبير :)


لاناركشاير ، اسكتلندا ، المملكة المتحدة

صنع هذا 234 شخصًا

مكوناتيخدم 4

  • ٦٠٠ غرام مفروم
  • 1 بصلة مفرومة
  • رشة ملح
  • 1 رشة فلفل
  • 1 حفنة من الخضار المقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق عادي
  • مخزون طازج (أستخدمه محلي الصنع اعتمادًا على ما تناولناه في العشاء من قبل - لحم بقر أو خضار أو حتى دجاج)
  • تحمير المرق ، يكفي لتلوين
  • 5-4 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • جبن مبشور (اختياري)

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›طبخ: ساعة› جاهز في: ساعة و ٢٠ دقيقة

  1. اقلي اللحم المفروم والبصل والملح والفلفل معًا حتى يصبح لونها بنيًا. أنا شخصياً لا أستخدم أي زيت حيث يوجد عادة ما يكفي من العصير من اللحم.
  2. أضف الخضار (سواء كانت طازجة أو مجمدة) واخلطها جيدًا.
  3. نضيف الدقيق العادي ونخلط حتى تتشكل عجينة سميكة. أضيفي المرق تدريجيًا حتى يصبح هناك سائل كافي لتغطية الجزء العلوي من اللحم. استمر في التقليب حتى تصبح السماكة المناسبة حسب الذوق الشخصي. (باستخدام المرق محلي الصنع ، أضيف اللون البني إلى اللون وأضيف الملح حسب الرغبة لأنه يمكن أن يكون لطيفًا قليلاً بدونه.)
  4. بمجرد أن يبدأ المزيج في الغليان ، انقله إلى طبق فرن وضع شرائح البطاطس فوقه لتغطية كل اللحم المفروم. أفعل هذا في خط ثعبان :)
  5. قم بتغطيتها ببضعة مقابض من الزبدة أو الجبن المبشور ، إذا كنت تفضل ذلك ، مع التأكد من أن البطاطس تجلس على الأقل في منتصف الطريق في خليط اللحم والعصائر.
  6. يُطهى على حرارة 140 درجة مئوية / غاز 2 لمدة 40 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج الخضار وتصبح البطاطس بنية اللون ومقرمشة قليلاً والجبن وتغلي وتحمر.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(15)

مراجعات باللغة الإنجليزية (15)

بواسطة Eternal41269

لقد صنعت هذا لشخصين بكمية مخفضة من وقت الطهي. جاء اللحم المفروم بقوام جميل ، وكانت الصلصة لطيفة وسميكة ، لكنني وجدت الطبق ككل على الرغم من أنه غير صالح للأكل إلا أنه يفتقر إلى النكهة. - 12 Jun 2010

يمكن تعديل اللذيذ الميت السهل والميت إذا لم يكن لديك كل شيء في الخزانة ، الثلاجة متعددة الاستخدامات ... استمتع شكرًا للمشاركة -01 أبريل 2013

من السهل جدا صنع ولذيذ. ومع ذلك ، فقد قمت ببعض التغييرات الصغيرة. أضفت بعضًا من هريس الطماطم إلى الخليط والبطاطس التي قطعتها إلى شرائح ومسلوقة كما نحب قطعنا! ضعها على الخليط والكثير من الجبن المبشور في الأعلى - رائع !!! - 25 نوفمبر 2011


شاهد الفيديو: وصفة هوت دوج بطريقة طعمها ولا اشهى مع سلطة الكول سلوطبخ ومطبخ الشيف احمد Chili Hot Dog (كانون الثاني 2021).