وصفات غير عادية

أصناف القرع الشتوي

أصناف القرع الشتوي

يأتي القرع الشتوي بأشكال وألوان وأحجام ونكهات مختلفة. مع توفر المزيد من الأصناف ، اختر الاسكواش الذي يناسب الطبق الذي تعده.

يحتوي القرع الشتوي على قيمة غذائية عالية ويفخر بالعديد من الفوائد الصحية. إنها مليئة بالبيتا كاروتين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية ، وكمية عالية من البوتاسيوم ، بالإضافة إلى كونها مصدرًا جيدًا لفيتامين ج والألياف والفولات. يجب دائمًا طهي اليقطين وعدم تناوله نيئًا ، ليس فقط لأسباب تتعلق بالذوق ؛ يطلق الطبخ الكاروتينات المفيدة مثل البيتا كاروتين.


شاهد الفيديو: غرائب و عجائب أنواع القرع حول العالم (ديسمبر 2020).