ثوم

يخزن النوع القاسي من الثوم جيدًا ويأتي بألوان ونكهات متنوعة. يحتاج الثوم إلى مكان مشمس وغني بالدبال. يجب قطع 'Scapes' - براعم الثوم التي تظهر في الربيع - وهي طعام شهي بحد ذاته. تأخذك هذه المقالة في جولة حول اختيار فص الثوم وزرعه ورعايته وحصاده.

زراعة الثوم في لمح البصر

يُزرع الثوم في الخريف ويُحصد في الصيف المقبل. يحتاج الثوم إلى فترة برد ممتدة حتى ينمو القرنفل إلى بصلة جديدة.

ينتج كل فص رأسًا جديدًا. نظرًا لأنه لن تنبت كل الفصوص ، يمكنك إضافة ما يصل إلى 15٪ عند الزراعة.

يعتبر القرنفل الكبير ذو المظهر الصحي هو الأفضل للزراعة. الثوم من السوبر ماركت غير مناسب للزراعة. قد تتم معالجته ، أو يمكن زراعته في مناخ مختلف عن مناخك. استخدم زراعة الثوم الخاصة من المشتل أو مركز الحدائق أو احصل على ثوم غير معالج من مصدر محلي موثوق.

يحتاج الثوم إلى مكان مشمس به تربة فضفاضة جيدة التصريف غنية بالمواد العضوية والسماد.

كعضو في عائلة البصل ، لا ينبغي زراعة الثوم في منطقة تمت فيها زراعة أفراد عائلة المحاصيل - البصل أو الكراث أو الكراث أو البصل الأخضر - في العام السابق.

يعتبر الثوم طاردًا جيدًا للعديد من الآفات وبالتالي فهو نبات مصاحب مثالي لمعظم الخضروات ، باستثناء الفاصوليا والبازلاء والبقدونس والمريمية ، التي لا تنمو جيدًا بالقرب من الثوم.


شاهد الفيديو: أنتم تتناولون الثوم بطريقة خاطئة! وإليكم الطريقة الصحيحة والرائعة! (ديسمبر 2020).